土豆加工流水線 土豆加工設(shè)備根據(jù)客戶要求可以流水線加工以及單機(jī)加工不同模式，流水線適合產(chǎn)量大的中央廚房以及做凈菜配送客戶使用單機(jī)適合于餐廳以及大型食堂等個(gè)體使用。土豆去皮清洗機(jī)設(shè)備搭配靈活，投資少，設(shè)備去皮損耗率低，產(chǎn)能大，降低企業(yè)用工量。

在電機(jī)的帶動(dòng)下通過相對(duì)逆向滾動(dòng)，由螺旋毛刷向前緩慢推進(jìn)與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達(dá)到去皮、清洗的效果；土豆去皮清洗機(jī)設(shè)有特制的高壓扇形噴淋頭沖洗；可根據(jù)清洗的物料不同更換毛刷棍毛的硬度，選用較硬的毛刷輥絲徑，可以達(dá)到土豆去皮的效果。選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥，可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥，可達(dá)到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是，工作時(shí)要先開機(jī)運(yùn)行后再投料，可以延長(zhǎng)電機(jī)壽命，減少電機(jī)損壞的機(jī)率。

土豆加工需要的設(shè)備有：土豆浸泡機(jī)、土豆清洗去皮機(jī)、土豆挑揀機(jī)、土豆切絲機(jī)、泡清洗機(jī)、土豆絲漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、工作臺(tái)、真空包裝機(jī)等。根據(jù)土豆加工的工藝的不同匹配相應(yīng)的土豆加工設(shè)備。對(duì)設(shè)備之間的高度的搭接完成流水線式的加工生產(chǎn)