脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機將食品冷凍定型，在低溫下進行真空鋪水，食品的營養(yǎng)成分不會流失，可以保留原有營養(yǎng)風(fēng)味，復(fù)水之后，其顏色、味道、形狀與新鮮品基本相同，凍干食品重量輕，便于使用，便于攜帶，便于保存。

  脫水真空凍干設(shè)備狗零食凍干機因營養(yǎng)高、適口性佳、復(fù)水性好等優(yōu)勢走俏寵物糧市場，真空凍干機寵物糧食品凍干生產(chǎn)線用于大批量的凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、魚干等寵物凍干糧零食，也可以凍干加工果蔬、中藥材、保健品等，應(yīng)用較為廣泛。

食品凍干是在低溫（-40～-60℃）下進行，并且處于高真空狀態(tài)。因此，對高熱敏性和極易氧化食品原料的干燥很適用，可以有效保持新鮮食品原料的色、香、味及營養(yǎng)成分。例如：菠菜中的維生素曬干后僅剩7%，而凍干多達94%。

1、 本設(shè)備采用進口丹佛斯泰康壓縮機，設(shè)計制作的制冷機組。特點：高效穩(wěn)定、制冷迅速、溫度低、捕水能力強、噪音小等。
2、本設(shè)備采用7寸觸摸液晶顯示屏控制系統(tǒng)，操作簡單方便，功能強大。
3、控制電路采用，ARM9核心設(shè)計，32M閃存128M內(nèi)存，響應(yīng)速度快，存儲數(shù)據(jù)量大。
4、控制系統(tǒng)自動保存凍干數(shù)據(jù)。并能以實時曲線，歷史曲線的形式查看整個凍干過程。
5、本機自動存儲凍干曲線，可以直接使用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦。
5、干燥室采用高透明航天亞克力制造，可觀察凍干全過程，樣品清楚直觀。
6、真空泵與主機連接，采用接頭KF-25，簡潔可靠。
7、配置進口充氣閥，可充任何干燥惰性氣體；
8、標(biāo)配國產(chǎn)防返油真空泵；
9、冷阱和臺面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔。

基本原理是在高壓真空條件下，是利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水份，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走，使物料干燥，真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成份，特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失。因而能最大限度地保持原有的營養(yǎng)成份，而且能抑制菌和酶的有害作用，有效地防止干燥過程中的氧化，營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化，凍干制品成海綿狀、無干縮食用方便、含水份極少，凍干食品在生產(chǎn)過程中不需任何添加劑，因而是真正的綠色食品?？稍谑覝叵麻L期保存，做好包裝后可在常溫下長時間保存。